2024년 10월 18일
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작성자 최고관리자 작성일24-10-18 17:44 조회280회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 알배기*케일숙쌈 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣김치콩나물국 |
| *찬 1 | 팽이불고기 |
| *찬 2 | 우렁강된장 |
| *찬 3 | 무생채 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 골든키위 |
#김치콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
| 중식 | |
| *밥 | ♣나물비빔밥 |
| *국/탕 | 미더덕우거지된장국 |
| *찬 1 | ♣조기구이 |
| *찬 2 | 수제깻잎지 |
| *찬 3 | 계란후라이/연근조림 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 야채가득V19 |
#조기구이
조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적으면서도 비타민A,비타민B,비타민D,철분,무기질이 함유되어 원기회복과 피로해소에 좋습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 육개장 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 감자전 |
| *찬 3 | 더덕구이/비름나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 두부스낵 |
#적어구이
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
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