2024년 10월 10일
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작성자 최고관리자 작성일24-10-10 17:46 조회323회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 자색고구마샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 황태국 |
| *찬 1 | 두부조림 |
| *찬 2 | 느타리애호박나물 |
| *찬 3 | 열무순나물 |
| *김치 | 배추겉절이 |
| *간식 | 하우스감귤 |
#열무순나물
열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣도가니탕 |
| *찬 1 | 가자미구이 |
| *찬 2 | 가지냉채 |
| *찬 3 | 감자채볶음/곱창김 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 소화가 잘되는우유 |
#가자미구이
가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.
| *밥 | ♣김치볶음밥 |
| *국/탕 | 맑은콩나물국 |
| *찬 1 | 대구살스테이크&레몬폰즈 |
| *찬 2 | 바질페스토파스타 |
| *찬 3 | 깻순나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 그린비아 당케어 |
#맑은콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
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