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금주의 식단
금주의 식단

2024년 10월 8일

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작성자 최고관리자 작성일24-10-08 17:29 조회276회 댓글0건

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*스페셜 메뉴키위오렌지샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕아욱된장국
*찬 1오징어볶음
*찬 2월과채
*찬 3숙주미나리나물
*김치배추김치
*간식사과


#아욱된장국


아욱은 비타민 중 비타민 A의 함유량이 가장 높은데 아욱 100g을 섭취할 경우 하루 권장 섭취량의 약 163.3%를 충족할 수 있어 피부건강과 시력에좋습니다.


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*밥♣새싹비빔밥
*국/탕들깨미역국
*찬 1간장돼지불백
*찬 2도토리묵무침
*찬 3톳두부무침
*김치배추겉절이
*간식♣토마토 매실절임


#톳두부무침

 

바다에서 나는 톳은 식량이 많이 부족했던 보릿고개 시절에 백성의 구휼에도 쓰이는 좋은 재료였습니다. 다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 톳은 특히 철분이 많은 해조류로, 특히나 빈혈 증세에 효과적이며 천연칼슘, 칼륨도 풍부해 혈압이 높은 사람이나, 갱년기여성, 혹은 신경안정이 필요한 스트레스를 많이 받는 사람에게도 도움이 됩니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣아롱사태수육전골
*찬 1♣자반고등어구이
*찬 2수제깻잎지
*찬 3아몬드잔멸치볶음
*김치열무김치
*간식생강수
구운고구마


#자반고등어구이


고등어의 풍부한 불포화지방산은 피를 맑게하고 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 뇌졸중을 예방해줘 혈관건강에 도움이 됩니다.



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