2026년 1월 1일
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작성자 최고관리자 작성일26-01-15 19:16 조회68회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 시저샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 멸치감자옹심이국 |
| *찬 1 | 민어조림 |
| *찬 2 | 들기름도토리묵무침 |
| *찬 3 | 호박고지나물/성경녹차김 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 레드향 |
멸치감자옹심이국
멸치는 암환자에게 좋은 단백질과 칼슘이 풍부해 면역력을 강화하고 뼈 건강을 돕습니다. 특히 오메가-3 지방산이 포함되어 염증을 억제하고 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민 D와 항산화 성분이 암 치료 중 신체 회복을 지원합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 사골떡만두국 |
| *찬 1 | 낙지볶음 |
| *찬 2 | ♣한식잡채 |
| *찬 3 | 호두두부소스 시금치나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 유기농식혜 |
낙지볶음
낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 해신탕 |
| *찬 1 | 갈치구이 |
| *찬 2 | 브로콜리사과샐러드 |
| *찬 3 | 오이달래무침/ 쪽파건파래무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 단호박 스틱 |
갈치구이
갈치는 고품질의 생물가 단백질을 함유해 암환자의 체력 유지와 조직 재생에 효과적입니다.
EPA와 DHA 등 오메가-3 지방산은 항염 및 면역조절 작용을 통해 항암치료 부작용을 완화하고 전신 염증을 감소시킵니다. 셀레늄, 비타민 D 등 항산화 영양소는 활성산소 억제 및 세포 손상 방지를 통해 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 기여합니다.
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