#취나물볶음

대표적인 녹황채소인 취나물은 단백질과 칼슘 그리고 철분과 인 등 각종 영양소를 함유한 알칼리성 나물이며, 비타민 A는 배추에 비하여 무려 10 정도가 함유된 것으로 알려지고 있습니다.

#연어파피요트

연어에 함유되어 있는 성분 중 가장 주목받는 9일것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 줍니다. 이에 미국심장학회는 매주 2회 정도 연어 등 기름진 생선의 섭취를 권장하고 있습니다. 또한 연어는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하며, 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민'으로 통하는 비타민 D의 칼슘 흡수를 도와 뼈건강과 신경전달을 원활히 합니다.

#닭도리탕

닭고기에는 피부와 뼈를 구성하는 영양소 중 하나인 콜라겐이 다량 함유되어 있어 피부의 탄력을 되살려주고 연골조직의 재생성을 도와 관절건강에 좋습니다. 또한 높은단백질 함량으로 새로운 세포조직 생성, 근력을 증가에 도움이 됩니다.