2024년 11월 16일
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작성자 최고관리자 작성일24-11-17 16:47 조회285회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 부라타치즈샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 두부김치찌개 |
| *찬 1 | ♣갈치무조림 |
| *찬 2 | 건궁채볶음 |
| *찬 3 | 봄동나물 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 거봉 |
#갈치무조림
갈치는 리신, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이 높아 손상조직의 회복에 좋습니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 미나리순살감자탕 |
| *찬 1 | 두부강정 |
| *찬 2 | 콩나물잡채 |
| *찬 3 | 취나물/조미김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 식물성라이스베이스드 |
#두부강정
두부는 이소플라본 이라는 성분이 함유되어 있는데 이것은 항암효과에 좋은 효능을 보인다고 알려져있습니다. 발암물질의 생성을 억제하여 항암효과에 효능이 있으며, 항산와작용을 하여 피부미용과 노화방지에도 도움을 줍니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 홍합탕 |
| *찬 1 | 한방갈비찜 |
| *찬 2 | ♣참조기구이 |
| *찬 3 | 꼬시래기무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 군고구마 |
#홍합탕
홍합에는 철분이 풍부하게 들어있어 몸에 부족한 철분을 보충해주고 적혈구 생성에 도움을 주어 빈혈을 예방할수있게 해주고있습니다.
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