2026년 3월 28일
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작성자 최고관리자 작성일26-03-31 10:24 조회54회 댓글0건관련링크
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아침
| *스페셜 메뉴 | 모듬버섯구이 (황금팽이,양송이,표고) |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 사골떡국 |
| *찬 1 | 꽈리전복장조림 |
| *찬 2 | 미역줄기볶음 |
| *찬 3 | 숙주나물무침/낫또 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 용과 |
숙주나물무침
숙주는 식이섬유가 풍부하고 수분이 많아 변비예방, 장내 숙변 제거에 탁월해 체내 독소를 배출에 도움이됩니다. 숙주나물에 들어있는 플라보노이드와 비텍신 성분은 체내 활성산소를 제거하여 항산화 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취해 주면 세포 노화방지에도 도움이 됩니다.
중식
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 반계탕 |
| *찬 1 | 갑오징어초무침 |
| *찬 2 | 수제깻잎지 |
| *찬 3 | 배추나물/오이소박이 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | ABC주스 |
반계탕
닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.
석식
| *밥 | 영양찰밥 |
| *국/탕 | 아롱사태수육전골 |
| *찬 1 | 쭈꾸미볶음 |
| *찬 2 | 닭안심무쌈 |
| *찬 3 | 연근조림/물미역초무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 청담힐항암주스 |
| 찐감자 |
쭈꾸미볶음
쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.
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