2024년 11월 30일
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작성자 최고관리자 작성일24-11-30 17:36 조회270회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 구운가지샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기미역국 |
| *찬 1 | ♣병어조림 |
| *찬 2 | 진미채무침 |
| *찬 3 | 봄동나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 방울토마토 |
#소고기미역국
미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 계란파국 |
| *찬 1 | 맥적구이 |
| *찬 2 | ♣해초면막국수 |
| *찬 3 | 곤드레나물/황태채무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 아침에ABC주스 |
#맥적구이
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오이냉국 |
| *찬 1 | 안동찜닭 |
| *찬 2 | 골뱅이무침 |
| *찬 3 | 알타리지짐/낫또 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 찐감자 |
#골뱅이무침
골뱅이는 셀렌이 많이 들어있습니다. 셀렌은 강력한 항산화 작용을 하는 미네랄로, 자유 산소 라디칼로 부러 세포를 보호하고, 암, 심혈관질환, 노화 등의 예방에 도움이 됩니다. 셀렌의 섭취량이 증가하여 항암 효과를 높일 수 있습니다.
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