2024년 11월 27일
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작성자 최고관리자 작성일24-11-27 18:37 조회285회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 알배기*청경채숙쌈*씨앗쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 콩비지찌개 |
| *찬 1 | 팽이불고기 |
| *찬 2 | 실곤약무침 |
| *찬 3 | 새우살애호박볶음 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 골드키위 |
#콩비지찌개
콩비지의 효능으로는 대표적으로 장 건강과 변비 및 다이어트 등을 들 수 있는데요. 갱년기 여성에게 좋은 이소플라본 성분도 들어 있어서 특히 여성 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 또한 콩비지는 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있어서 심혈관 질환을 예방해주며, 암 예방과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.
| 중식 | |
| *밥 | ♣충무김밥 |
| *국/탕 | 미니우동 |
| *찬 1 | 오징어초무침 |
| *찬 2 | ♣바베큐폭립 |
| *찬 3 | 밤은행조림/얼갈이나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 위솔루션 |
#얼갈이나물
얼갈이에는 100g당 1,492㎍의 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 이 베타카로틴은 어두운 곳에서 시각 적응, 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지, 상피세포의 성장과 발달하는데 중요한 역할을 합니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 닭개장 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 깻잎전 |
| *찬 3 | 우엉채볶음/미역레몬무침 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 양배추수 |
| ♣군고구마 |
#적어구이
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
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