2024년 12월 13일
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작성자 최고관리자 작성일24-12-13 18:17 조회274회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 참마+웨지감자+은행구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한우소고기무국 |
| *찬 1 | 야채계란찜 |
| *찬 2 | 느타리버섯나물 |
| *찬 3 | 열무된장나물 |
| *김치 | 나박김치 |
| *간식 | 노란사과 |
#열무된장나물
열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 순살감자탕 |
| *찬 1 | 쭈꾸미볶음 |
| *찬 2 | 천사채샐러드/매실장아찌무침 |
| *찬 3 | 청상추,깻잎,적치커리&쌈장 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | ♣모닝빵&감자샐러드 (오이,양배추) |
#쭈꾸미볶음
쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.
| 석식 | |
| *밥 | ♣가지영양밥 |
| *국/탕 | 홍가리비탕 |
| *찬 1 | 콩나물불고기 |
| *찬 2 | ♣수제동태전 |
| *찬 3 | 모듬쌈무/오이소박이 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 군고구마 |
#가지영양밥
가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.
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