2025년 12월 13일
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작성자 최고관리자 작성일25-12-15 18:07 조회164회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | ♣그린샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 바지락시금치된장국 |
*찬 1 | 코다리시래기조림 |
*찬 2 | 북어채오이무침 |
*찬 3 | 애호박느타리나물/조미김 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 당도선별 사과 |
바지락시금치된장국
바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다.

중식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 청국장찌개 |
*찬 1 | 간장돼지불백 |
*찬 2 | 자반고등어구이 |
*찬 3 | 더덕생채 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 무가당 약콩두유 |
청국장찌개
청국장에 있는 사포닌은 발암 억제 작용을 하고 많은 제니스테인은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.

석식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 홍가리비탕 |
*찬 1 | ♣메로스테이크 |
*찬 2 | 리코타바질꼰낄리에샐러드 |
*찬 3 | 참나물무침 |
*김치 | 갓김치 |
*간식 | 생강수 |
*간식 | 현미 달칩 |
참나물무침
참나물은 암 환자에게 항산화 효과와 면역 강화에 도움을 주는 비타민 A, C, 및 플라보노이드를 풍부하게 제공합니다. 특히, 항염증 성분과 식이섬유가 포함되어 체내 염증을 억제하고 소화를 촉진하여 암 치료 중 발생할 수 있는 부작용을 완화할 수 있습니다. 또한, 낮은 칼로리와 고영양소 밀도로 체중 관리와 체력 회복에 유익합니다.

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