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금주의 식단
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2025년 10월 30일

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작성자 최고관리자 작성일25-10-30 17:53 조회93회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴쌈다시마*브로콜리*초장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣콩비지찌개
*찬 1♣임연수고구마조림
*찬 2방풍나물
*찬 3레몬소스버섯볶음
*김치총각김치
*간식샤인머스켓



#임연수고구마조림

임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕짬뽕탕
*찬 1♣수제생선까스
*찬 2♣유니짜장면
*찬 3♣수제토마토과콰몰리
*김치배추김치
*간식호밀빵2개씩



#수제토마토과콰몰리


토마토는 라이코펜이 풍부하여 항산화 작용을 통해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 전립선암, 폐암, 위암 등 여러 종류의 암에 대한 보호 효과가 연구되고 있습니다. 비타민 C와 다른 항산화 성분들이 면역력을 높여 암 환자의 건강 증진에 기여합니다. 또한, 토마토에 포함된 식이섬유는 소화 건강을 개선하고, 장 건강을 지원하여 전반적인 웰빙을 돕습니다. 저칼로리 식품으로 체중 관리에도 유리하여, 암 치료 중 영양 관리에 적합합니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕북어무국
*찬 1♣우삼겹숙주찜*와사비장
*찬 2♣쭈꾸미돌나물무침
*찬 3시래기된장지짐
*김치열무김치
*간식생강수
♣단호박찜



#쭈꾸미돌나물무침

쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.


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