2025년 8월 2일
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작성자 최고관리자 작성일25-08-02 17:46 조회9회 댓글0건관련링크
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아침 | |
*스페셜 메뉴 | 오이샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 표고버섯스프 |
*찬 1 | 시금치프리타타 |
*찬 2 | 톳두부무침 |
*찬 3 | 공심채볶음 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 메론 |
#시금치프리타타
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다
중식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣김치말이국수 |
*찬 1 | 제주옥돔구이 |
*찬 2 | 메밀전병 |
*찬 3 | 깻순나물/김자반 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 하루야채 오리지널 |
#메밀전병
메밀은 다양한 영양소로 가득 찬 곡물입니다. 특히, 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화물진, 폴리페놀, 피토케이컬 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 항암 효과와 관련된 다양한 기작을 통해 암세포의 생성과 성장을 억제라는 역할을 합니다.
석식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 해물탕 |
*찬 1 | 매운갈비찜 |
*찬 2 | 가자미구이 |
*찬 3 | 고사리나물/수제양파지 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 양배추수 |
수제황태채구이 |
#가자미구이
가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.
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