2025년 6월 14일
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작성자 최고관리자 작성일25-06-14 17:35 조회63회 댓글0건관련링크
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아침 | |
*스페셜 메뉴 | ♣모닝빵*감자샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣전복미역국 |
*찬 1 | 시금치프리타타 |
*찬 2 | ♣명엽채볶음 |
*찬 3 | ♣무생채 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 참외 |
#전복미역국
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
중식 | |
*밥 | 영양찰밥 |
*국/탕 | ♣배추전골 |
*찬 1 | ♣순살아귀찜 |
*찬 2 | ♣닭윙봉조림 |
*찬 3 | 더덕무침/조미김 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 서울우유 저지방 |
#더덕무침
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
석식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣사골떡만두국 |
*찬 1 | 방어무조림 |
*찬 2 | ♣골뱅이참나물무침 |
*찬 3 | 콩나물오이들깨무침 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 도라지배수 |
추억의건빵 |
#콩나물오이들깨무침
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
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